問題詳情
20. 負責旅館產品介紹的部門是
(A)業務部
(B)採購部
(C)財務部
(D)餐飲部。
(A)業務部
(B)採購部
(C)財務部
(D)餐飲部。
參考答案
無參考答案
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- 房務人員為方便進行房務整理工作，所持用的鑰匙名稱為？(A)Room Maid Key(B)Double-locked Key(C)Guest Room Key(D)Emergency Key。
- 房務人員每天應於何時整理房務備品車？(A)無特別規定(B)每天中午前(C)每天下班前(D)每天下班後。
- 有關再生能源的使用限制，下列何者敘述有誤？(A)需較大的土地面積(B)不易受天氣影響(C)風力、太陽能屬間歇性能源，供應不穩定(D)設置成本較高。
- 某飯店的住客林先生需要傳真一份文件，請問下列那一個部門或單位可以立即為他處理？(A)Switch Board(B)Reservation(C)Accounting(D)Business Cen
- 關於旅館業的制服，以下敘述何者錯誤(A)方便操作與安全(B)與裝潢協調(C)必須跟上時髦(D)方便顧客識別。
- 所謂營業秘密，係指方法、技術、製程、配方、程式、設計或其他可用於生產、銷售或經營之資訊，但其保障所需符合的要件不包括下列何者？(A)因其秘密性而具有潛在之經濟價值者(B)一般涉及該類資訊之人所
- 在夜間時，那一單位需協助夜間主管執行訪客登記工作？(A)總機房(B)採購組(C)訂房組(D)服務中心。
- 工作中與遠方同事溝通時，對方聽不清楚應(A)降低音量(B)改用英文(C)縮短彼此距離(D)大聲喊叫。
- 觀光旅館填寫旅客登記表，辦理住宿登記手續，下列那一項身分證明不適用(A)身分證(B)護照(C)員工證(D)駕照。
- 塑膠為海洋生態的殺手，所以環保署推動「無塑海洋」政策，下列何項不是減少塑膠危害海洋生態的重要措施？(A)定期進行海水水質監測(B)淨灘、淨海(C)擴大禁止免費供應塑膠袋(D)禁止製造、進口及販售
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- 下列何者不是顧客對住宿服務的期望(A)服務人員的專業技術(B)衛生清潔的設施(C)安靜舒適的環境(D)價格調整未預先告知。
- Arrival Preparation 的啟動工作是由(A)RSVN(B)H/K(C)SALES(D)F/O 統籌。
- 旅館的「服務」是否良好在於(A)使顧客感受到舒適滿意(B)符合經營者的感受標準(C)提供優質的服務設備(D)滿足少數顧客之服務形式。
- 旅館作業中“Deposit”是指？(A)住宿(B)訂房(C)訂金(D)故障。
- 清理洗臉台盆時，取出阻水塞子清理是為(A)防止貴重物品掉入(B)比較豪華(C)法規要求(D)防止阻塞及異味。
- 為了節能與降低電費的需求，家電產品的正確選用應該如何？(A)設備沒有壞，還是堪用，繼續用，不會增加支出(B)選用能效分級數字較高的產品，效率較高，5 級的比 1 級的電器產品更省電(C)優先選
- 活動床（加床）在實務上(A)需要時才設於客房(B)應常設於套房(C)應常設於客房(D)應大於一般床。
- 客房狀況“On Change”是表示什麼意思？(A)有人住(B)可賣房(C)打掃中(D)外宿。
- 「Accommodation」是指？(A)公共設施(B)附屬設施(C)會議場所(D)住宿設施。
- Pick up report 的實際涵義為(A)追蹤報表(B)接機報表(C)當天來電訂房的旅客報表(D)送機報表。
- 旅館內可作為流動戶口之申報書的是(A)團體簽認單(B)訂房卡(C)訂房收據(D)旅客住宿登記卡。
- 澆花的時間何時較為適當，水分不易蒸發又對植物最好？(A)正中午(B)清晨或傍晚(C)下午時段(D)半夜十二點。
- 客房清潔應盡量於(A)旅客通知後(B)晨間旅客外出後(C)旅客結帳前(D)晨間盡早 開始。
- 部分清潔維護作業有時無法利用白天進行，而改在夜間來完成稱為(A)白天清潔工作(B)內部清潔工作(C)夜間清潔工作(D)全館清潔工作。
- 再生能源一般是指可永續利用之能源，主要包括哪些：A.化石燃料 B.風力 C.太陽能 D.水力？(A)ACD(B)BCD(C)ABD(D)ABCD。
- 在訂房交易中用以酬謝中間商，且僅能由旅遊相關事業者收受者，稱為？(A)利潤(B)折扣(C)佣金(D)訂金。
- 面向天井的房間是屬於？(A)Connecting Room(B)Outside Room(C)Adjoining Room(D)Inside Room。
- 拉床與頂床動作的主要功能為？(A)檢查保潔墊的鬆緊帶(B)方便鋪床作業(C)檢查床輪(D)清理床上灰塵。
- 有人送蛋糕給住客，送貨員送來旅館時，服務中心(Bell Service)應該(A)登記後讓其自行上樓(B)給收據後代送(C)不需服務(D)讓客人下來取。
- 公司訂定誠信經營守則時，不包括下列何者？(A)禁止不誠信行為(B)禁止提供不法政治獻金(C)禁止適當慈善捐助或贊助(D)禁止行賄及收賄。
- 何者為訂房者與旅館間之訂房合約？(A)Barter Deal(B)Registration Card(C)Reservation Confirmation(D)Guest History Ca
- 房內有鬧鐘，人工喚醒作業應？(A)放棄(B)只對團體開放(C)只對貴賓開放(D)讓旅客選用。
- 一般客房(Normal Room)會包括三個區域，下列那一區不包括在內？(A)用餐區(B)起居區(C)衛浴區(D)睡眠休息區。
- 旅客未預先訂房而臨時要求入住旅館者稱之為？(A)Early Check In Guest(B)Walk In Guest(C)No ShowGuest(D)Early Check Out Gu
- 工作場所化學性有害物進入人體最常見路徑為下列何者？(A)口腔(B)眼睛(C)呼吸道(D)皮膚。