問題詳情
53. 製造小西餅麵糰較為乾硬時，成品的質地是？
(A)酥鬆
(B)鬆軟
(C)酥脆
(D)硬脆。
(A)酥鬆
(B)鬆軟
(C)酥脆
(D)硬脆。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.9
書單：沒有書單，新增
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