問題詳情
41. 生產油麵與涼麵時,下列敘述何者不正確
(A)二者均需包裝冷藏
(B)二者可使用相同的刀碼
(C)二者均有使用鹼水
(D)二者均為完全煮熟麵。
(A)二者均需包裝冷藏
(B)二者可使用相同的刀碼
(C)二者均有使用鹼水
(D)二者均為完全煮熟麵。
參考答案
無參考答案
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