問題詳情

74. 下列那些產品之麵糰是屬於發酵性麵糰
(A)英式司康餅(scone)
(B)鬆餅(puff pastry)
(C)義大利聖誕麵包(panettone)
(D)蘇打餅乾。

參考答案

無參考答案

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