問題詳情
29. 下列何者全為適合鹹水養殖的水產種類?
(A) 鰱魚、吳郭魚、石斑魚
(B) 金目鱸、虹鱒、牡蠣
(C) 九孔、紅蟳、砂蝦
(D) 塘虱魚、泥鰍、鰻魚
(A) 鰱魚、吳郭魚、石斑魚
(B) 金目鱸、虹鱒、牡蠣
(C) 九孔、紅蟳、砂蝦
(D) 塘虱魚、泥鰍、鰻魚
參考答案
答案:C
難度:簡單0.785714
統計:A(11),B(24),C(143),D(4),E(0)
內容推薦
- 下列有關飼料中使用尿素之敘述,何者不正確?(A) 尿素是一種非蛋白質的氮來源(B) 尿素使用過量會造成氨中毒(C) 使用尿素時應提供充足之碳水化合物(D) 尿素可使用於豬、雞、牛之飼料,提供氮
- 下列何者屬於台灣的內海養殖?(A) 牡蠣垂掛式養殖 (B) 虱目魚養殖 (C) 福壽魚養殖 (D) 泰國蝦養殖
- 下列有關森林副產物利用的敘述,何者不正確?(A) 肉桂樹皮含精油,為重要的藥材與香料 (B) 肉豆蔻、黃柏皮與金雞納皆為植物藥材(C) 油桐油與橄欖油均為食用油 (D) 藤黃與蘇木可生產色素染
- 下列會造成養殖池水中溶氧量降低的原因之敘述,何者不正確?(A) 飼養密度過高,耗盡水中氧氣(B) 大量植物性浮游生物進行光合作用,消耗氧氣(C) 過量餵飼,造成水質不良,氧氣不足(D) 夜間水
- 有關 B 型肝炎疫苗注射之敘述,下列何者正確?(A) B 型肝炎疫苗注射為被動免疫的一種(B) B 型肝炎免疫球蛋白注射為主動免疫的一種(C) 所有新生兒均須於出生二十四小時內注射一劑 B 型
- 裹入油脂為麵糰的 1/4,即表示油脂量為麵糰的? (A)20%(B)25%(C)30%(D)35%。
- 有些藥物或毒素在人體內排泄非常快,是下列何種原因所造成?(A) 血壓增加而使絲球體的過濾速率減少 (B) 腎小管的主動分泌作用(C) 抗利尿激素分泌減少 (D) 肝臟的解毒作用
- 人類胚胎早期發育的歷程有:○1 受精卵 ○2 受精 ○3 著床 ○4 有絲分裂 ○5 排卵。下列排列順序,何者正確?(A) ○4 ○5 ○3 ○2 ○1 (B) ○5 ○4 ○3 ○2 ○1
- 下列何種生物具有鞭毛能運動,雖不具細胞壁但有葉綠體能行光合作用,且兼具動物和植物特性?(A) 顫藻 (B) 眼蟲 (C) 石蓴 (D) 渦蟲
- 下列何者是三、四歲幼兒遊戲的特徵?(A) 平行式遊戲 (B) 合作性遊戲 (C) 單獨式遊戲 (D) 競爭性遊戲
內容推薦
- 1 目前國內電信業者最新成功營運的第四代無線通訊系統(簡稱 4G),其所使用的通訊技術標準稱為:(A) ADSL(Asymmetric Digital Subscriber Line)(B) LTE(
- 下列何者不是脂溶性維生素?(A) 維生素 C (B) 維生素 A (C) 維生素 D (D) 維生素 K
- 整形後的丹麥麵包或甜麵包麵糰,如需冷藏,冰箱溫度應為? (A)0~5℃(B)6~10℃(C)11~15℃(D)16~20℃。
- 麵包製程中之醒麵即是? (A)基本發酵(B)延續發酵(C)中間發酵(D)滾圓。
- 海綿蛋糕攪拌有冷攪拌法和熱攪拌法,熱攪拌法是先將蛋加溫至? (A)25℃以下(B)25~30℃(C)35~43℃(D)50℃以上。
- 一般乳沫類蛋糕使用蛋白的溫度最好為? (A)17~22℃(B)26~30℃(C)31~35℃(D)36~40℃。
- 重奶油蛋糕如欲組織細膩可以採用? (A)直接法攪拌(B)糖油拌合法(C)麵粉油脂拌合法(D)兩步拌合法。
- 下列何者是變形蟲的運動與攝食之構造?(A) 纖毛 (B) 偽足 (C) 食泡 (D) 伸縮泡
- 下列何者不是構成生物體的主要元素?(A) 碳 (B) 氫 (C) 氮 (D) 鈦
- 下列有關「乾乳牛」的敘述,何者正確?(A) 未達性成熟,尚未泌乳的女牛 (B) 分娩後未懷孕的母牛(C) 分娩前 2 ~ 3 個月停止搾乳的母牛 (D) 得乳房炎治療中的乳牛
- 下列何者屬於物質的化學性質?(A) 熔點 (B) 導電性 (C) 延展性 (D) 可燃性
- 下列有關木材製炭方法及其產物利用的敘述,何者不正確?(A) 木材在空氣不足的條件下強熱,可製成木炭(B) 木材製炭的副產物「木醋液」可以製成木精與丙酮(C) 炭化過程,易揮發且不易凝縮的成分是
- 下列何者是細菌「正」交配型接合生殖中,用以傳遞遺傳物質 ( DNA ) 的構造?(A) 鞭毛 (B) 線毛 (C) 絨毛 (D) 羽毛
- 仔豬出生至 4 日齡內進行的飼養管理工作,不包括下列那一項?(A) 剪除針齒 (B) 注射或口服鐵劑 (C) 吸吮初乳 (D) 口服驅蟲藥
- 下列何者為豆科牧草?(A) 苜蓿草 (B) 狼尾草 (C) 盤固草 (D) 天竺草
- 進行醃漬加工保存食品的基本原理中,不包括下列那一項作用?(A) 滲透作用 (B) 氯化作用 (C) 酵素作用 (D) 脫水作用
- 安寧療護是對臨終者提供身、心、靈完整的照顧,其中靈性照顧主要的功能是:(A) 協助病患緩解各種不適症狀,進而延長壽命(B) 協助病患迴避壓力,進而接受積極治療(C) 提供宗教協助,無宗教者難以
- 下列有關水產養殖的敘述,何者正確?(A) 烏魚經馴化後,可放養於淡水魚塭 (B) 草蝦喜低溫環境,冬季生長快速(C) 虱目魚相當耐寒,淺坪過冬,節省餌料 (D) 虹鱒喜半淡鹹水,河口養殖效果良
- 原產於丹麥,全身白色柔軟有光澤,兩耳前傾下垂,適合做為生產肉用豬母系的,為下列何品種豬?(A) 杜洛克 (B) 約克夏 (C) 漢布夏 (D) 藍瑞斯
- 海綿蛋糕配方中各項材料百分比加起來得 180%,已知麵糊總量為 9 公斤,其麵粉的用量應為? (A)5公斤(B)4公斤(C)5公斤(D)5公斤。
- 下列有關食品加工殺菌注意事項的敘述,何者正確?(A) 果汁類食品殺菌加熱至 85 ~ 90 oC 即可(B) 酸性食品比非酸性食品較不易殺菌(C) 魚、肉類罐頭食品常用高壓低溫法 ( 100o
- 下列何魚種以混養型式居多?(A) 鰻魚 (B) 鱒魚 (C) 鯉魚 (D) 鱸魚
- 關於核糖核酸 ( RNA ) 的敍述,下列何者正確?(A) 皆具有雙股螺旋的結構(B) 由 A、G、C、T 四種核苷酸組成(C) 以去氧核糖核酸 ( DNA ) 為模板,經過轉錄作用合成(D)
- 下列何者可將大氣中的氮轉變為氨?(A) 藍綠藻 (B) 硫化細菌 (C) 硝化細菌 (D) 草履蟲
- 下列何者不是研究群集的波動與平衡之內涵?(A) 公園內鳥類數量的季節變化觀察 (B) 校園中植物種類的分布調查(C) 珊瑚礁區魚類的認識 (D) 潮間帶螃蟹出現密度變化調查