問題詳情
39. 關於國產酒之敘述，下列何者正確 ？
(A) 雙鹿五加皮酒及蔘茸酒，屬釀造酒類
(B) 大武醇以高粱為主要原料，屬蒸餾酒類
(C) 紹興酒以糯米、蓬萊米及小麥為原料，屬蒸餾酒類
(D) 料理米酒有添加少許食鹽( 0.5%)適合料理用，屬釀造酒類
(A) 雙鹿五加皮酒及蔘茸酒，屬釀造酒類
(B) 大武醇以高粱為主要原料，屬蒸餾酒類
(C) 紹興酒以糯米、蓬萊米及小麥為原料，屬蒸餾酒類
(D) 料理米酒有添加少許食鹽( 0.5%)適合料理用，屬釀造酒類
參考答案
答案：B
難度：適中0.517193
統計：A(248),B(1098),C(397),D(380),E(0)
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