問題詳情
35. 廚師證書有效期間為幾年
(A)1 年
(B)3 年
(C)2 年
(D)4 年。
(A)1 年
(B)3 年
(C)2 年
(D)4 年。
參考答案
無參考答案
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- 空氣電弧挖槽法是使用(A)氬氣及碳棒(B)氧氣及碳棒(C)壓縮空氣及碳棒(D)乙炔氣及碳棒。
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- 預防職業病最根本的措施為何？(A)實施特殊健康檢查(B)實施僱用前體格檢查(C)實施定期健康檢查(D)實施作業環境改善。
- 傳統米苔目是以何種米製作？(A)在來米(B)圓糯米(C)長糯米(D)蓬萊米。
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- 下列何者不是潔淨能源？(A)地熱(B)太陽能(C)頁岩氣(D)風能。
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- 工作場所化學性有害物進入人體最常見路徑為下列何者？(A)呼吸道(B)眼睛(C)口腔(D)皮膚。
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- 蛋白質含量高的米，下列敘述何者不正確？(A)煮飯時間較短(B)輾米時較不易斷裂(C)硬度較佳(D)煮飯時間較長。
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- 公司負責人為了要節省開銷，將員工薪資以高報低來投保全民健保及勞保，是觸犯了刑法上之何種罪刑？(A)工商秘密罪(B)背信罪(C)詐欺罪(D)侵占罪。
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- 鹼粽中加入鹼粉，其主要目的為何？(A)甜度(B)防腐(C)增加韌性(D)膨鬆。
- 技能檢定時使用試板材料編號為(A)S55C(B)SS400(C)S25C(D)SK5。
- 銲接工作電流在 200 安培宜選用濾光玻璃為(A)8 號(B)14 號(C)5 號(D)12 號 為佳。
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