問題詳情
9. 含有筋性的粉類是
(A)麵粉
(B)玉米粉
(C)太白粉
(D)甘藷粉。
(A)麵粉
(B)玉米粉
(C)太白粉
(D)甘藷粉。
參考答案
答案：A
難度：非常簡單0.940476
統計：A(79),B(1),C(1),D(2),E(0)
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