問題詳情
52. 取生牛乳添加等量的 70%酒精，如果不會發生凝固現象，表示生牛乳的品質為何？
(A)含有大量乳酸
(B)鈣離子濃度不足
(C)不新鮮
(D)新鮮
(A)含有大量乳酸
(B)鈣離子濃度不足
(C)不新鮮
(D)新鮮
參考答案
無參考答案
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