問題詳情
8. 西點中,派又分雙皮派、單皮派、油炸派,使用酵母可增加派皮之鬆脆性。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案:B
難度:困難0.333333
統計:A(4),B(2),C(0),D(0),E(0)
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