問題詳情
17. 台北市周先生早晨在河濱公園散步時,發現有大面積的河面被染成紅色,岸邊還有許多死魚,此時周先生應該打電話給哪個單位通報處理?
(A)環保局
(B)衛生局
(C)警察局
(D)交通局。
(A)環保局
(B)衛生局
(C)警察局
(D)交通局。
參考答案
無參考答案
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- 煞車系的主要功用是(A)行駛(B)加速用(C)轉向用(D)減速或駐車。
- 柴油的十六烷值是表示柴油的(A)抗腐蝕性(B)黏度(C)著火性(D)防氧化性。
- 大齒輪帶動小齒輪時,轉速(A)增加(B)減低(C)不變(D)不一定。
- 為防止勞工感電,下列何者為非?(A)電線架高或加以防護(B)避免不當延長接線(C)使用防水插頭(D)設備有金屬外殼保護即可免裝漏電斷路器。
- 直列式噴射泵的調速器主要是控制(A)噴油壓力(B)噴油間隔(C)噴油正時(D)噴油量。
- 全液壓轉向系統的重要元件之一是(A)扇形搖臂(B)滾珠軸承(C)計量閥(D)螺旋齒桿。
- 測量曲軸軸承間隙使用何種量具較為恰當(A)厚薄規(B)缸徑規(C)游標卡尺(D)塑膠量絲。
- 有一六缸柴油引擎,若缸徑為 100mm,活塞行程為 120mm,則其總排氣量為(A)7200c.c.(B)5654c.c.(C)1200c.c.(D)2300c.c.。
- 柴油引擎燃料與空氣的混合是在(A)汽缸外(B)汽缸內外皆有(C)四行程在汽缸外(D)汽缸內。
- 拆卸引擎缸套應使用何種工具?(A)鑿子(B)缸套拆裝器(C)撬棒(D)鐵鎚木柄。
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- 煞車鼓變形時,煞車性能(A)提高(B)不良(C)良好(D)無關。
- 照明控制可以達到節能與省電費的好處,下列何種方法最適合一般住宅社區兼顧節能、經濟性與實際照明需求?(A)走廊與地下停車場選用紅外線感應控制電燈(B)加裝 DALI 全自動控制系統(C)全面調低
- 下列何者非屬於容易發生墜落災害的作業場所?(A)屋頂(B)廚房(C)施工架(D)梯子、合梯。
- 使用濾光板,濾去不需要的光帶,只讓需要的光帶透過溶液的比色儀器為(A)光電比色計(B)原子吸收光譜儀(C)高壓液相層析儀(D)氣相層析儀。
- 下列有關紫外線滅菌的敘述何者錯誤?(A)穿透力強,能透過玻璃等固體物質(B)可改變細菌 DNA 的構造而使其複製受阻(C)波長 240~280nm(D)用於無菌室之消毒。
- 生物需氧量(BOD)測試中,廢水稀釋倍數評估時,廢水稀釋液體經 20℃培養五天後,其溶氧值至少為(A)5(B)70(C)1(D)7 mg/L。
- 對葡萄球菌之敘述何者為誤?(A)觸酶試驗(Catalase test)為負反應(B)革蘭氏陽性菌(C)無芽胞之球菌(D)直徑約 0.5~5μm。
- 下列何者對飲用瓶裝水之形容是正確的:A.飲用後之寶特瓶容器為地球增加了一個廢棄物;B.運送瓶裝水時卡車會排放空氣污染物;C.瓶裝水一定比經煮沸之自來水安全衛生?(A)AC(B)BC(C)ABC
- 複選題:下列為國內速食店被抽驗測得油脂之酸價及極性物質百分比,何者需換油(A)酸價 0mg KOH/g.oil 極性物質 20%(B)酸價0mg KOH/g.oil 極性物質 20%(
- 關於膳食纖維(dietary fiber)的定義與定量方法的敘述,下列何者正確?(A)膳食纖維均不溶於水,並無水溶性(B)定量時以酵素法為主,先行脫脂後再行去除澱粉與蛋白質,以熱酒精沈澱乾燥、
- 乳酸菌下述特性何者正確(A)為厭氧、微好氧、耐氧厭氧性或兼性厭氧菌(B)通常缺乏過氧化氫酶活性及細胞色素(C)營養需求簡單,只需碳水化合物(D)革蘭氏陰性菌。
- 關於各種鮮味(umami)成分與食品來源的配對組合,下列何者正確?(A)麩胺酸鈉(MSG)-海帶(B)琥珀酸鈉-清酒、葡萄酒(C)次黃嘌呤核苷酸(IMP)-味精(D)鳥糞嘌呤核苷酸(GMP)-
- 關於下列滴定實驗中,標準溶液與標定劑之配對組合,何者正確?(A)過錳酸鉀-草酸鈉(B)硫代硫酸鈉-碳酸鈣(C)鹽酸-無水碳酸鈉(D)氫氧化鈉-硝酸。
- 測定廢水之生物需氧量(BOD)時,其排除干擾之方法正確者為(A)毒性化學物質均會造成干擾,必須經過適當處理(B)水樣中若含肉眼可見之生物,應去除之(C)酸性或鹼性之水樣會造成誤差,應使用氫氧化
- 關於 Somogyi 法定量還原糖檢驗時,下列操作何者錯誤?(A)產生紅色氧化銅(CuO)沉澱(B)滴定液為硫代硫酸鈉溶液、指示劑為澱粉溶液(C)樣品溶液先以硫酸鈉除去蛋白質(D)屬於「間接碘
- 下列哪些方法可用於測定維生素 C?(A)比色法(B)滴定法(C)液相層析法(D)氣相層析法。
- 食品腐敗時常見的化合物為(A)組胺酸(B)麩胺酸(C)組織胺(D)氨。
- 於肉類加工食品中食品添加物的檢測項目,下列何者分析項目不須使用酸性磺胺及奈乙二胺鹽作為呈色劑,並以 540nm 波長測定?(A)亞硝酸鹽(B)己二烯酸(C)亞硫酸鹽(D)對羥基苯甲酸酯。
- 有關金黃色葡萄球菌之檢驗,下列敘述何者錯誤?(A)為革蘭氏陽性菌(B)厭氧下葡萄糖利用試驗為負反應(C)觸酶試驗有氣泡產生(D)凝固酶試驗無凝塊產生。
- 使用殘氯測定器測定水質有效氯檢驗,下列敘述何者錯誤?(A)使用比色原理(B)本測定器設計原理即是利用分光光度法(C)水質加入金屬指示劑 EBT 為呈色劑,再與標準色系比色(D)氯值單位為 pp
- 檢測豆類加工製品中是否有過氧化氫(H2O2)殘留,常利用 5%硫酸鈦溶液直接滴加在檢體表面以作為定性分析結果之判定,試問其原理下列何者為非?(A)H2O2 在鹼性溶液與鈦離子生成綠色產物(B)
- 有關革蘭氏染色法的敘述,下列何者正確?(A)初染劑為結晶紫(B)95%的酒精是用來脫色(C)複染劑為甲基紅(D)碘液的作用是媒染。
- 下列何者試劑可作為氫氧化鈉標準溶液標定(standardization)之用?(A)鄰苯二甲酸氫鉀(KHP)(B)過錳酸鉀(KMnO4)(C)草酸(H2C2O4)(D)無水碳酸鈉(Na2CO3
- 利用去氧膽酸鹽(Desoxycolate)培養基進行食品中大腸桿菌群檢測時,檢測之結果若為(A)菌落呈紅色(B)菌落呈黃色(C)菌落呈紫色(D)菌落呈綠色 則可計數為大腸桿菌群數。
- 有關對位乙氧苯脲(Dulcin)之敘述下列何者正確?(A)甜度比蔗糖高(B)由甜菊萃取得而命名(C)非法定食品甘味料不可添加在食品中(D)法定食品甘味料可依量添加在食品。