問題詳情
30 依據中華民國食品衛生標準,須加熱調理始得供食之冷凍食品類每公克生菌數(cfu/g)含量應為多少以下?
(A)三百萬
(B)一百萬
(C)五十萬
(D)十萬
(A)三百萬
(B)一百萬
(C)五十萬
(D)十萬
參考答案
答案:A
難度:困難0.362538
統計:A(120),B(110),C(10),D(59),E(0)
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