問題詳情
19. 一般製作奶油蘇打餅乾經過積層作用(Lam ination)會增加其鬆酥性，其積層的層次常為
(A)6～12 層
(B)千層以上
(C)4 層以下
(D)20～30 層。
(A)6～12 層
(B)千層以上
(C)4 層以下
(D)20～30 層。
參考答案
無參考答案
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