問題詳情
57. 假設製作下列菜餚的魚在烹調前都一樣新鮮,你認為烹調後何者可放置較長的時間?
(A)紅燒魚
(B)生魚片
(C)清蒸魚
(D)糖醋魚。
(A)紅燒魚
(B)生魚片
(C)清蒸魚
(D)糖醋魚。
參考答案
無參考答案
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