問題詳情

25. 檢驗食品中之色素時,在酸性檢液中投入毛線,如毛線染上紅色則表示該檢體可能含有
(A)食用紅色 6 號
(B)桃紅精
(C)番紅花
(D)胭脂紅。

參考答案

答案:A
難度:簡單0.8
統計:A(4),B(0),C(0),D(0),E(0)

內容推薦

內容推薦