問題詳情
25. 廚務人員（人流）的動線，以下述何者為佳？
(A)準清潔區→清潔區→污染區
(B)清潔區→準清潔區→污染區
(C)污染區→準清潔區→清潔區
(D)污染區→清潔區→準清潔區。
(A)準清潔區→清潔區→污染區
(B)清潔區→準清潔區→污染區
(C)污染區→準清潔區→清潔區
(D)污染區→清潔區→準清潔區。
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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