問題詳情
51. 下列那一個步驟不是凱氏定氮法測定蛋白質含量之步驟？
(A)消化
(B) 濃縮
(C) 中和
(D)滴定
(A)消化
(B) 濃縮
(C) 中和
(D)滴定
參考答案
答案：B
難度：適中0.555294
統計：A(103),B(236),C(44),D(21),E(0)
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