問題詳情
17.牛奶中含量最少的礦物質是
(A)鐵
(B)鉀
(C)鈣
(D)磷。
(A)鐵
(B)鉀
(C)鈣
(D)磷。
參考答案
無參考答案
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- 下列敘述何者不是健康飲食的原則？(A) 均衡攝食各類食物 (B) 多油多鹽多調味，飲食才夠味 (C)天天五蔬果防癌保健多 (D)吃飯配菜和肉，而非吃菜和肉配飯 。
- 如圖所示之串並聯電路，若欲使該電路之功率因數 PF=1，試求電路之 C 值應調整為多少？ (A)0.01F (B)0.02F (C)0.05F (D)0.1F。
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- 59 下列那種細胞“不會”分泌膠原蛋白酶 （collagenase）？ (A)lymphocyte (B)fibroblast (C)epithelial (D)cell macrophage
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- 職業道德的意義是指 (A) 有職業不需品德 (B) 學徒時要遵守的道德與品德(C) 具團隊精神及尊師重道與敬業精神 (D) 廣結善緣 。
- 58 生物膜（biofilm）中的細菌對抗生素的抗藥性較懸浮中的細菌高幾倍？(A)10-15(B)100-150(C)1,000-1,500(D)10,000-15,000
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- 62懷孕婦女服用下列藥物常導致嬰兒之腭裂畸形，何者除外？(A)anticancer drugs(B)opioid analgesics(C)cortisone(D)diazepam
- 冰箱冷藏的溫度應在 (A) 0℃ (B)12℃ (C) 7℃ (D) 8℃ 以下。
- 63 下列何種局部麻醉製劑由於作用時間長，因而常作為口腔手術後止痛？(A)5% etidocaine with 1:200,000 epinephrine(B)2% lidocaine with
- 64 下列局部麻醉劑中，何者屬於 esters group？(A)articaine(B)lidocaine(C)mepivacaine(D)procaine
- 廚房發生電器火災時，首先應如何處理？(A)大聲呼叫 (B)關閉電源開關 (C)用水滅火 (D) 走為上策 。
- 調酒作業時的計算單位為 (A)公斤 (B)兩 (C)盎司 (D)公噸 。
- 65 對傳統局部麻醉劑過敏之患者，下列何種藥物可替代作為局部麻醉劑？(A)clonidine(B)diphenhydramine(C)levonordefrin(D)phenylephrine
- 66 下列何者不是牙科治療前用來減輕害怕與焦慮的藥物？(A)ativan(B)demerol(C)halcion(D)valium
- 67 下列有關嗎啡（morphine）之敘述，何者錯誤？(A)注射效果比口服效果好(B)大部分的代謝物由腎絲球過濾排出(C)代謝物不積存在組織內，且90%在24小時內排出(D)主要的代謝物為 morp
- 著名的『摩卡咖啡』產地在 (A)巴西 (B)衣索比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
- 68 下列何者屬於靜脈注射全身麻醉劑？(A)nitrous oxide(B)barbiturates(C)halothane(D)ether
- 台灣的『米酒頭』是以 為原料製成的。(A)葡萄 (B)甘蔗 (C)米 (D)大麥
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- 『Menu』在餐飲業稱為 (A)食譜 (B)菜單 (C)帳單 (D)進貨單 。
- 69 Meperidine 作為止痛劑時，與下列何藥同時使用會引發興奮、高血壓或死亡之嚴重副作用？(A)Antibiotics(B)MAO inhibitors(C)NSAIDs(D)Steroids
- 著名的『藍山咖啡』產地在 (A)巴西 (B)哥倫比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
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- 70 非類固醇類抗炎藥物（NSAIDs）是藉抑制下列何種物質的合成來達到止痛效果？(A)acetylcholine(B)angiotensin(C)catecholamine(D)prostaglan
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- 廚房使用半成品或冷凍食品做為烹飪材料，其優點為 (A)增加成本 (B)亳無優點可言 (C)減少污染機會 (D)降低成本 。
- 72 下列何種藥物會增加 digoxin 之腸胃吸收而導致 digoxin intoxication？(A)antibiotics(B)kaolin-pectin(C)oral antacids(D)
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