問題詳情
33. 下列何者是一般冷凍食品的正確解凍方法？
(A)室溫解凍
(B)低溫解凍
(C)加水蒸煮解凍
(D)流水解凍。
(A)室溫解凍
(B)低溫解凍
(C)加水蒸煮解凍
(D)流水解凍。
參考答案
無參考答案
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