問題詳情
82.請問以下何種疾病病患不是脂溶性維生素缺乏的高危險群?
(A)囊腫纖維症(cystic fibrosis)
(B)麩質過敏症(celiac disease)
(C)梅納氐症(Melas syndrome)
(D)克隆氏症(Crohn’s disease)
(A)囊腫纖維症(cystic fibrosis)
(B)麩質過敏症(celiac disease)
(C)梅納氐症(Melas syndrome)
(D)克隆氏症(Crohn’s disease)
參考答案
無參考答案
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- 動物性食品中的既成維生素 A 是以視網醇和視網酯的形式存在，其中視網酯是指：(A)視網醇和脂肪酸結合(B)視網醛和脂肪酸結合(C)視網酸和脂肪酸結合(D)視網酯和脂肪酸結合
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- 全民健康保險在醫療院所提供的免費癌症篩檢中，不包含下列何者？(A)大腸癌(B)乳癌(C)子宮頸癌(D)肝癌
- 依照民國 100 年「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）」修訂第七版的標準，13～15 歲的青少年，每日蛋白質的攝取建議量約為多少公克／公斤？(A) 0.6 ～0.7 (B) 0.8～0.9
- 評估老年人的蛋白質狀態，下列何項指標最合適？(A) Serum albumin(B) Serum transferrin(C) Plasma prealbumin(D) Plasma tota
- 下列食品添加物何者在其標示中，必須註明苯酮尿症患者（phenylketonuric）不宜使用之警語？(A)環己基磺醯胺酸(B)阿斯巴甜(C)糖精 (D)山梨醇
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- 食用下列何種食物，有助於延緩葡萄糖吸收及血糖的控制？(A)燕麥(B)白土司(C)粥 (D)米飯
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