問題詳情
13. 銀絲捲屬於下列何種麵食
(A)冷水麵食
(B)燙麵食
(C)發酵麵食
(D)發粉麵食(蒸)。
(A)冷水麵食
(B)燙麵食
(C)發酵麵食
(D)發粉麵食(蒸)。
參考答案
答案：C
難度：適中0.516129
統計：A(2),B(2),C(16),D(10),E(0)
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