問題詳情
8.一般襯衫袖壓裝飾線，在下列圖形中何者最常見？
(A) 
(B) 
(C) 
(D) 
。
參考答案
無參考答案
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- 烘焙產品底部有黑色斑點原因是？(A)烤盤擦油太多(B)烤盤不乾淨(C)烤爐溫度不均勻(D)配方內的糖太少。
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- 貯存麵粉的最適溫度是？(A)10～16℃(B)18～24℃(C)32～34℃(D)26～30℃。
- 有關餐飲器具及設施，下列敘述何者正確(A)廚房之截油設施一年清理一次即可(B)保溫餐檯正確熱藏溫度為攝氏 50 度(C)木質砧板比塑膠材質砧板更易維持清潔(D)洗滌場所應有充足之流動自來水，水龍頭
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- 依環境基本法第 3 條規定，基於國家長期利益，經濟、科技及社會發展均應兼顧環境保護。但如果經濟、科技及社會發展對環境有嚴重不良影響或有危害時，應以何者優先？(A)經濟(B)科技(C)社會(D)環
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