問題詳情

13. 廚師調理食物的能力是
(A)受限天生資質,無法突破
(B)師傅指導再加上個人的練習、進修、培養而增進
(C)全靠師傅所傳授
(D)靠顧客評估而定。

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(45),C(0),D(0),E(0)

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