問題詳情
2. 醬油主要由下列何種菌發酵製成？
(A) 麴菌
(B) 乳酸菌
(C) 雙歧桿菌
(D) 酵母菌
(A) 麴菌
(B) 乳酸菌
(C) 雙歧桿菌
(D) 酵母菌
參考答案
答案：A
難度：簡單0.764045
統計：A(68),B(1),C(2),D(11),E(0)
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