問題詳情
25 . 粗 糙 的 穀類 如 糙米、 全 麥 比精 細 穀類的 白 米 、精 白 麵粉含 有 更 豐富 的
(A)維生 素 C
(B)醣 類
(C)水105 中餐烹調 - 葷 食 丙 3 - 2 ( 序 0 0 3 )分
(D) 維生素 B 群。
(A)維生 素 C
(B)醣 類
(C)水105 中餐烹調 - 葷 食 丙 3 - 2 ( 序 0 0 3 )分
(D) 維生素 B 群。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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