問題詳情
62. 於澱粉定量分析時，下列何者不可當作分解澱粉成為還原醣的試劑？
(A)鹽酸
(B)澱粉酶
(C)麥芽汁
(D)過氧化氫。
(A)鹽酸
(B)澱粉酶
(C)麥芽汁
(D)過氧化氫。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(1),B(0),C(2),D(3),E(0)
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