問題詳情
81. 有關油脂敍述，下列何者錯誤？
(A)油脂在液態中比熱約為固態的三倍
(B)油脂比重與分子量呈正比
(C)油脂比重與不飽和度成正比
(D)油脂之黏度會隨不飽和度增加而增加。
(A)油脂在液態中比熱約為固態的三倍
(B)油脂比重與分子量呈正比
(C)油脂比重與不飽和度成正比
(D)油脂之黏度會隨不飽和度增加而增加。
參考答案
答案：B,C,D
難度：非常困難0
統計：A(0),B(1),C(0),D(1),E(0)
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