問題詳情
26. 有關水產罐頭製造流程之敘述，下列何者正確？
(A) 原料前處理→注液→裝罐→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(B) 原料前處理→裝罐→注液→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(C) 原料前處理→注液→裝罐→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
(D) 原料前處理→裝罐→注液→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
(A) 原料前處理→注液→裝罐→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(B) 原料前處理→裝罐→注液→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品
(C) 原料前處理→注液→裝罐→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
(D) 原料前處理→裝罐→注液→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
參考答案
答案：D
難度：適中0.579186
統計：A(12),B(40),C(35),D(128),E(0)
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