問題詳情
8.色彩的 L*a*b* 值之 a 值愈小,代表顏色愈偏向下列何者?
(A)紅
(B)綠
(C)藍
(D)黃
(A)紅
(B)綠
(C)藍
(D)黃
參考答案
答案:B
難度:簡單0.810345
統計:A(7),B(47),C(1),D(1),E(0) #
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