問題詳情
9 下列何種食品屬於中濕性食品？
(A)牛奶
(B)果醬
(C)餅乾
(D)果汁
(A)牛奶
(B)果醬
(C)餅乾
(D)果汁
參考答案
無參考答案
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- 30 操作靜態視網膜檢影鏡檢查（static retinoscopy），以平行光發現患者瞳孔出現檢影鏡反射光呈剪刀狀移動（scissors motion）現象，最常見於何種狀況？ (A)年輕人的近視眼
- 29 從觀察被檢者的角膜弧度儀檢測中所出現的扭曲影像（distorted mires），可以幫助檢查者了解被檢者是否有下列情形，下列何者錯誤？ (A)翼狀贅肉（pterygium） (B)角膜乾燥（c
- 8 低酸性食物罐頭例如肉醬罐頭，為能長期保存須使用 12D 的熱處理方式。有關此一熱處理方式，下列敘述何者錯誤？ (A)這樣的加熱條件主要是為去除肉毒桿菌孢子而訂定的 (B)鳳梨罐頭需要的滅菌溫度比肉
- 10 臨床上許多接受胸腔手術的病人（如：心臟、食道）在術後出現發聲的問題，可能是因為下列那一條神經受到損害？ (A)喉返神經（recurrent laryngeal nerve） (B) C1 脊神經
- 3 同時為聾（deaf）及盲（blind）的個案，在與他人溝通時，會以感覺對方的臉部與頸部運動之方式，來達到語言接收（speech reception）的目的。Reed 等人於 1985 年的研究指出
- 34 關於 NAL-NL2 助聽器選配處方公式，下列敘述何者正確？(A)針對聲調（tonal）語言，在中頻率範圍提供更多處方增益 (B)對女性提供的處方增益比對男性提供的更多 (C)針對 1,000
- 28 靜態視網膜檢影法中，檢測時未加入工作輔助鏡片，檢測距離患者 67 cm，得到患者水平方向屈光度為-00 D，垂直方向屈光度為-00 D，則患者之屈光異常為何？ (A)-50DS/-2
- 7 依食品良好衛生規範準則，食品作業場所建築與設施之蓄水池（塔、槽）應保持清潔，定期清洗並做成紀錄，至少多久要清理一次？ (A)每季一次 (B)每半年一次 (C)每一年一次 (D)每二年一次
- 9 下列那些肌肉作用，可將喉部往上往前移動？①莖突舌骨肌（stylohyoid muscle） ②舌骨舌肌 （hyoglossus muscle） ③下頷舌骨肌（mylohyoid muscle） ④
- 2 有關耳鳴的相關研究，下列敘述何者錯誤？(A)耳鳴減敏療法（tinnitus retraining therapy, TRT）係根據耳鳴的神經生理學模式（neurophysiological mod
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- 4 下列那一種臨床診斷符合底下的聽檢結果：鼓室圖相對正常，但氣骨導差異可達 60 dB，且為源自內耳的氣骨導差異（air-bone gap of inner ear origin; Attias et
- 6 個案出現以下檢查結果：鐙骨肌反射檢查，聲音刺激在右耳，且右耳聽力正常，但對側耳（左耳）未出現鐙骨肌反射，則下列何者錯誤？ (A)左耳可能有顏面神經麻痺 (B)左耳可能有傳導性聽損 (C)左耳可能有
- 5 有關鐙骨肌反射（acoustic stapedius reflex, ASR），下列敘述何者錯誤？(A)根據 ANSI S39，用以測試鐙骨肌反射的聲音刺激可以是 226 Hz 純音 (B)9
- 10 有關調氣保存之應用，下列何者正確？(A)調氣包裝主要在提高氧氣之含量 (B)真空包裝應用於肉品之保存，可抑制肉毒桿菌孳生 (C)添加乙烯可減緩水果之呼吸作用，延長保存期限 (D)充氮包裝可抑制好
- 36 舖設感應線圈系統時，為了達到理想的角頻率（corner frequency），可採用下列何種策略？(A)安裝多組小型的感應線圈系統，取代一組大型的感應線圈系統 (B)在感應線圈系統中儘可能將纜線
- 37 助聽器遠端麥克風系統採用藍牙技術相對於傳統調頻技術具備下列何項優勢？(A)涵蓋更長的傳輸距離 (B)接收天線尺寸較小 (C)耗電量較低 (D)聲音訊號延遲時間較短
- 32 受檢者 25 歲，視網膜檢影鏡檢查之後，使用球面鏡片無法達到 20/20 的視力，下列敘述何者錯誤？(A)可能有散光 (B)可以考慮使用散光圖形檢查法（clock chart, sunburst
- 33 受檢者 35 歲，透過視網膜檢影鏡、綜合驗光儀（phoropter）、交叉圓柱鏡等測得矯正度數，下列敘述何者錯誤？ (A)再次利用紅綠色標測試來檢測，來確定目前的最佳視力是由最大的正球面鏡度數（
- 7 校準骨導震盪器（bone vibrators）時，下列敘述何者錯誤？(A)校準骨導震盪器，一般係使用人工乳突（artificial mastoid） (B) 使 用 人 工 乳 突 來 執 行 骨
- 11 以酸鹼值控制常溫販售真空包裝即食食品的貯藏條件，其 pH 值必須低於 6 或高於多少？(A) 5 (B) 0 (C) 5 (D) 0
- 8 關於純音聽檢閾值的重測變異（test-retest variability），下列何者錯誤？(A)兩次重複的純音聽檢閾值檢測，結果完全相同的機率是很小的，這就是純音聽檢閾值的重測變異 (B)重測變
- 34 自覺式驗光中的紅綠色標測試是利用那一種原理？(A)球面像差 (B)色像差 (C)彗星像差 (D)斜散像差
- 12 下列有關微生物生長造成食品腐敗之敘述，何者錯誤？(A)蔬菜腐敗以黴菌為主 (B)細菌生長需較高的水活性 (C)水果腐敗以黴菌與酵母菌為主 (D)大部分的細菌生長最適 pH 值為 0
- 38 下列何項最能描述感應線圈系統的適用對象？(A)輕度至中度聽損者 (B)中度至重度聽損者 (C)各種不同程度的聽損者 (D)聽力正常者及各種不同程度的聽損者
- 9 根據 ANSI（2004），關於聽力圖上 0 dB HL（audiometric zero）的敘述，下列何者正確？(A)所有測試頻率（從 250 Hz 到 8000 Hz）的 0 dB HL，其所
- 40 人工耳蝸的那個或那些部分屬於 CNS 15390 國家標準《身心障礙者輔具－分類與術語》所定義的聽覺輔具？ (A)電極陣列 (B)接收器／刺激器 (C)語言處理器 (D)體外部分及植入部分
- 39 目前部分行動電話提供「助聽器模式」開關選項，啟動後的主要作用為下列何項？(A)指定使用聽障頸圈（neck loop）配件 (B)播放網路影片時顯示隱藏式字幕（closed caption） (C
- 35 以時鐘刻度表（clock dial test）或輻射散光圖表（radial line test）檢查時，受檢者表示 8 點鐘的線條最清楚，其負散光的軸度最可能為下列何者？ (A) 030 (B)
- 10 語音辨識率（speech recognition scores）的變異性（variability），係由下列那一種統計學方式來定義？(A)Pearson correlation (B)ANOVA
- 36 某患者驗光處方為-00DS/-00DC×090，但配戴後不適，應選擇下列那種處方最為合理？(A)-50DS/-50DC×090 (B)-00DS/-50DC×090 (C
- 13 根據食品安全性評估，下列何種動物試驗結果可計算特定物質的 LD50？(A)急性毒性試驗 (B)亞急性毒性試驗 (C)慢性毒性試驗 (D)致癌性試驗
- 38 下列何者與針孔板可以提升視力的因素無關？(A)減少入眼光線的散射現象（scattering） (B)減少視網膜上的模糊現象（retinal blur） (C)使焦點深度（depth of foc
- 37 有關雙眼平衡的敘述，下列何者錯誤？(A)雙眼平衡的目的在使雙眼在觀看任何距離時，調節刺激均保持一致 (B)當單眼各自完成自覺式驗光時，若此時兩眼的矯正度數一致且最佳視力一致，則無需執行雙眼平衡
- 39 利用紅綠色標測試確認患者矯正情形時，若患者主述綠色背景裡的數字比紅色背景裡的數字較黑、較清楚，下列處置何者正確？ (A)不論是近視或遠視均增加負度數 (B)不論是近視或遠視均增加正度數 (C)遠
- 41 調整人工耳蝸的 T-level 及 C-level 時，何種電極刺激模式最適合用內插法（interpolation）快速設定多個電極？ (A)單極 (B)雙極 (C)共用地極 (D)替代地極