問題詳情

14. 貝爾尼司醬(Bearnaise sauce)應如何處理以防變質?
(A)急速冷凍
(B)加熱煮開
(C)儘速食用完畢
(D)適溫冷藏。

參考答案

無參考答案

內容推薦

內容推薦