問題詳情
30.某飯店的客房共有300 間，當天的空房數為120 間，住房數中GIT 的房數有150 間，請問該飯店當日的occupancy rate 為多少？
(A) 25 %
(B) 40 %
(C) 50 %
(D) 60 %
(A) 25 %
(B) 40 %
(C) 50 %
(D) 60 %
參考答案
答案：D
難度：適中0.468917
統計：A(48),B(91),C(105),D(264),E(0)
內容推薦
- 一般所稱之「口吃」，即是語言障礙中之(A)構音異常(B)聲音異常(C)語暢異常(D)語言遲緩。
- 在餐旅行銷組合中，消費者對下列哪一項因素具有極高的敏感度，且此項因素與產品的價值有很高的關連性，也是企業獲得較高利潤的重要影響因素？(A) 產品 (B) 價格 (C) 通路 (D) 促銷
- 在中國八大菜系中，下列有關各菜系與著名的菜餚之組合，何者正確？甲、廣東菜：左宗棠雞 乙、四川菜：魚香茄子 丙、福建菜：佛跳牆丁、江浙菜：東坡肉 戊、湖南菜：京都排骨(A) 甲、乙、戊 (B) 乙
- 旅館櫃檯人員將客房預留給團體或VIP 客人，此作業方式稱為：(A) non-guaranteed reservation (B) over booking(C) over stay (D) ro
- 國際觀光旅館之房租價目表 ( room tariff )，其房價屬於下列何種價格？(A) package rate (B) preferred rate(C) promotion rate (D
- 餐廳為了有效控制food cost，其所採取的因應措施中，一般不包括下列哪一項？(A) 預防員工偷竊物料 (B) 注意物料的保存(C) 降低人事開銷 (D) 選購符合季節的食材
- 下列選項，沒有錯別字的是：(A)他山之石可以攻措(B)民無所措其手足(C)鑽之挫之鑿之(D)舉直挫諸枉
- 下列何者不屬於台灣本土品牌之連鎖經營旅館？(A) 國賓飯店 (B) 長榮桂冠酒店(C) 福華飯店 (D) 台北花園大酒店
- 關於旅館經營中的management contract ，下列敘述何者較為正確？(A) 旅館業主將產權委託連鎖旅館集團經營管理(B) 優點是權利金費用低廉，業主負擔不大(C) 台北君悅飯店與台北
- 關於聯檢程序 ( C.I.Q. )，下列對「Q」的敘述何者錯誤？(A) 「Q」是英文quarantine 的縮寫(B) 「Q」是指聯檢中代表對人、物之檢疫及衛生檢查(C) 動植物的檢疫工作由海關
內容推薦
- 當旅遊經驗或是用餐經驗可以滿足顧客結交朋友或增進友誼的需求時，請問顧客滿足了馬斯洛需求層級 ( Maslow’s Hierarchy of Needs ) 理論的哪一項？(A) 社會的需求 (B
- 8我國社區發展協會的成立，必須符合下列那一部法律的規定？(A)地方制度法(B)社區發展協會法(C)中央法規標準法(D)人民團體法
- 相對於短日照植物聖誕紅，與長日照植物鳶尾，蕃茄是中性植物，試問番茄的開花條件為何？(A)光照時間長於臨界日照(B)光照時間短於臨界日照(C)光照時間等於臨界日照(D)達到成熟就開花
- 下列哪本作品除對其本身作探索外，還可從語言文字學、歷史地理學、植物動物學、名物制度或天文、音樂方面來作研究：(A)《尚書》(B)《史記》(C)《莊子》(D)《詩經》。
- 從國際觀光旅館的組織圖中，較無法看出下列哪一項資訊？(A) 旅館的員工流動率 (B) 旅館的規模大小(C) 旅館的經營型態 (D) 旅館的指揮線
- 「金融風暴引起的經濟不景氣，可能造成消費者減少到餐廳消費的次數或意願，進而對餐飲業的經營造成衝擊」，這是屬於下列哪一種餐飲業的特性？(A) 無形性 (B) 變化性 (C) 不可儲存性 (D) 需
- 關於餐廳服務人員在顧客抱怨時的處理態度，下列何者較不適當？(A) 為了不反駁客人，應該一直保持沉默 (B) 記錄抱怨重點，避免遺忘(C) 給予適當的的利益回饋 (D) 利用同理心感受客人的立場
- 下列有關直轄市或縣(市)公營事業之敘述，何者錯誤？(A)金門酒廠為金門縣政府的公營事業(B)馬祖酒廠為連江縣政府的公營事業(C)臺北捷運公司為臺北市政府的公營事業(D)三重果菜市場公司為新北市政府的
- 9聯合國所提「善治」(goodgovernance)的敘述，下列何者錯誤？(A)分享全球性的共識，並落實於政府實際執行之中(B)鼓勵政府與社會各層級對治理問題提供意見(C)國家層次政府與民間組織的互動
- 政府對於經濟條件不利、文化條件不利的學生或學校投注更多的資源，這樣的措施符合(A)分配性正義 (B)補償性正義 (C)最低限正義 (D)消極性正義。
- 在課程設計的過程中，下列哪個步驟是應優先進行的？(A)決定政府的課程政策(B)詳述課程目標(C)發展一套可以滿足人們需求的策略(D)設法分析以及預測人們的需求
- 語言溝通障礙的原因中，下列何者為心理因素所導致？(A)唇顎裂(B)模仿(C)選擇性緘默症(D)父母溺愛。
- 關於我國旅館建築設備評鑑標準表中，下列哪一項不屬於綠建築環保設施的評鑑項目？(A) 綠化設施 (B) 廢棄物減量(C) 日常節能設施 (D) 垃圾分類
- 關於統一星巴克咖啡 ( Starbucks Coffee ) 的敘述，下列何者正確？(A) 所有門市只提供外賣服務 (B) 屬於獨立經營的餐廳(C) 星巴克咖啡創始於義大利 (D) 每家店具有相
- 下列哪種餐具的材質是在陶土內混合動物骨粉，以增加其硬度與透光性，且該餐具通常是瓷器製品中的極品？(A) 強化瓷 (B) 美耐皿 (C) 玻璃瓷 (D) 骨瓷
- 5有關各級政府之支出劃分，下列敘述何者正確？(A)由直轄市立法並執行者，歸縣(市)(B)由縣(市)立法並執行者，歸鄉(鎮、市)(C)屬委辦事項者，由自治機關負擔(D)屬自治事項者，由該自治團體自行負擔
- 下列何者非生態工程的施工原則？(A) 表面密固化(B) 坡度緩坡化(C) 介面透水化(D) 構造物最小化
- 在創造思考技巧中，魚骨圖的方法屬於？(A)心智圖(B)屬性列舉(C)符號類比(D)腦力激盪
- 系統減敏感法最重要的第一步驟是？(A)鬆弛訓練(B)將當事人暴露於焦慮的情境中(C)要求當事人想像令自己焦慮的情境(D)擬定焦慮情境階層表
- 下列哪一種現象是植物因應生長環境溫度、日照等因素做出反應的最佳例子？(A)以手碰觸含羞草令其葉柄下垂(B)銀合歡葉片逢傍晚閉合(C)曇花白天開花(D)捕蠅草碰到昆蟲閉合
- 太史公曰：「自矜功伐，奮其私智，而不師古，為霸王之業，欲以力征，經營天下，五年，卒亡其國。身死東城，尚不覺寤。」以上說明項羽失敗的原因是：(A)力征天下，輕用其鋒(B)仁義不施，剛愎自用(C)非
- 根據交通部觀光局的統計資料，截至民國九十九年十二月為止，臺灣的國際觀光旅館共計幾家？(A) 56 (B) 58 (C) 62 (D) 68
- “ bus boy ” 一般是餐廳最基層的服務人員，就其負責的工作項目而言，下列何者較為正確？甲、協助點菜服務 乙、迎賓帶位 丙、補足餐具或備品丁、收拾用過的餐具或殘盤 戊、負責解決顧客重大抱怨
- 下列哪一項餐具不屬於flatware？(A) dessert knife (B) escargot fork (C) lobster pick (D) sauce boat
- 為降低全球排碳量，聯合國於公元2009 年年底所召開的氣候變化會議，是在下列哪一個城市舉行？(A) 哥本哈根 (B) 京都 (C) 紐約 (D) 里約熱內盧