問題詳情
4 關於 DRIs，下列敘述何者錯誤？
(A) AI 是可滿足 97-98%的健康人群
(B)每天所需要的營養素量 RDA＝EAR＋2SD
(C) EAR 為滿足健康人群中半數的人所需要的營養素量
(D)當數據不足無法定出值時，以健康者實際攝取量的數據衍算出來之營養素量
(A) AI 是可滿足 97-98%的健康人群
(B)每天所需要的營養素量 RDA＝EAR＋2SD
(C) EAR 為滿足健康人群中半數的人所需要的營養素量
(D)當數據不足無法定出值時，以健康者實際攝取量的數據衍算出來之營養素量
參考答案
答案：A
難度：適中0.4
書單：沒有書單，新增
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- 下列「 」中的注音寫成國字後，何組字形前後相同？(A)「ㄎㄨㄟˋ」不成軍 / 功虧一「ㄎㄨㄟˋ」(B)「ㄐㄧㄝˊ」草銜環 / 盤根錯「ㄐㄧㄝˊ」(C)「一ˋ」不容辭 / 集思廣「ㄧˋ」(D)好高「
- 80 下列何者為診斷白血病（Leukemia）最重要的依據？(A)血液白血球細胞數目 (B)血清腫瘤標記（Tumor marker） (C)骨髓檢查（Bone marrow aspiration） (
- 請選出下列引號中的音，其字形相同者(A)「ㄖㄨㄛˋ」大家業／「ㄖㄨㄛˋ」有似無(B)心「ㄧˊ」之人／風景「ㄧˊ」人(C)不「ㄙㄨˋ」既往／「ㄙㄨˋ」造形象(D)初生之「ㄉㄨˊ」／舐「ㄉㄨˊ」情深
- 79 關於兒童成長評估，下列敘述何者最不適當？(A) 12 個月到 24 個月大，一年身長增加約 10 公分 (B)國小學童在青春期前，一年身高增加約 6 公分 (C)青春期快速生長尖峰，女生一年身高
- 78 依《幼科雜病心法．雜證門》小兒語遲，菖蒲丸主之。關於「菖蒲丸」的組成，下列何者最不適當？(A)人參 (B)乳香 (C)遠志 (D)鬱金
- 77 依《幼科雜病心法．疝證門》：「厚味過度生濕熱，復觸風寒疝氣成，囊縱紅腫常刺痛」，治以下列何方最適當？ (A)烏頭梔子湯 (B)金茱丸 (C)金鈴散 (D)十味蒼蘗散
- 76 依《醫宗金鑑．痘疹心法要訣》，痘初發熱，以至既出之後，或噴嚏頻頻，或鼻流清水而喘者，治以下列何方最適當？ (A)葛根湯 (B)杏蘇飲 (C)清上防風湯 (D)銀翹散
- 75 依《醫宗金鑑．痘疹心法要訣》，凡出痘腹痛，因風寒鬱結，痘出不快，煩躁而痛者，以下列何者治療最適當？ (A)加味平胃散 (B)桂枝大黃湯 (C)芍藥防風湯 (D)加味逍遙散
- 74 10 歲女孩體型瘦弱，病後氣血虛弱，症見神倦氣乏，兼有口渴引飲而嘔者，依《醫宗金鑑．幼科雜病心法》，治以下列何方最適當？ (A)白通湯 (B)竹葉石膏湯 (C)補中益氣湯 (D)香朴四君子湯
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- 6 下列那一項不屬於營造母乳哺育親善環境之措施？(A)政府制定公共場所母乳哺育條例 (B)政府通過性別工作平等法 (C)醫院內鼓勵母嬰同室 (D)推廣母乳庫設置
- 7 關於市售包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示，下列敘述何者錯誤？(A)該產品每顆（或錠、粒）所提供每日基準值百分比 (B)應符合「市售包裝食品營養標示規範」所需之營養標示規定 (C)維生素
- 8 某偏鄉國中全校班級數 10 班，自設廚房辦理學校午餐，依規定下列何者需要立即改善？(A)該校未聘用營養師 (B)供應當日新鮮麵包與饅頭，品質衛生符合標準，但未取得優良食品認證 (C)午餐留樣皆有標
- 9 「校園飲品及點心販售範圍」規定，下列敘述何者錯誤？(A)鈉含量應在 300 毫克以下 (B)一份供應熱量應在 250 大卡以下 (C)添加糖的供應熱量應在 10%以下 (D)油、糖個別所占之熱量不
- 10 依據教育部「學校午餐食物內容及營養基準」高中生午餐每日食物內容目標值，下列那一項不符合？(A)全穀雜糧類中應有 1/3 以上為未精製 (B)低脂乳品類每週供應 2 份 (C)魚類供應每週至少 1
- 下列何者達到國人成人的肥胖標準？(A)女性腰臀比 0.8 (B)女性體脂肪 28% (C)男性腰圍 92 公分 (D)男性身體質量指數 26
- 12 評估臟器蛋白質，下列何者半衰期最短？(A)血清白蛋白 (B)血清轉運鐵蛋白 (C)視網醇結合蛋白 (D)甲狀腺素前白蛋白
- 13 有關評估維生素營養狀況，下列何者錯誤？(A)紅血球天門冬胺酸轉胺酶活性係數（EASTAC）可評估維生素 B1 (B)維生素 B2 可透過測量紅血球麩胱甘肽還原酶活性係數（EGRAC） (C) T
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- 2依據AcademyofNutritionandDietetics與ASPEN的定義，在非計畫減重的狀況下，一個月體重至少減輕多少以上，即為嚴重體重減輕，屬於營養不良的高危險群？(A)3%(B)5%
- 3蔡小姐21歲，患有神經性厭食症，身高158公分，體重40公斤，平時偏食嚴重，只吃自己認為熱量少不影響體重的食物，經常減少餐次，若多吃就會去催吐，平均每日攝食量約1,100大卡。 在進行營養診斷記錄時
- 下列何種營養素不是elementalformula的組成分？(A)casein(B)maltodextrin(C)dipeptides(D)MCT oil
- 16 下列何種飲食評估方法，最易因評估天數增加，而使被調查者改變原有的飲食習慣？(A)飲食攝取頻率法 (B) 24 小時回憶法 (C)飲食記錄法 (D)飲食歷史
- 17 主觀整體營養評估（Subjective Global Assessment, SGA）之身體評估部分，不包含下列何項？(A)足踝是否有水腫現象 (B)測量三頭肌皮脂厚度 (C)觀察肩膀之皮下脂肪
- 5食用低鈉飲食時，下列那一種調味料可以不須限量？(A)白醋(B)醬油(C)味精(D)胡椒鹽
- 6使用高濃度葡萄糖輸液的全靜脈營養病人，要避免突然中斷該輸液的原因為何？(A)避免發生低血鈣(B)避免發生低血脂(C)避免發生低血壓(D)避免發生低血糖
- 7有關暴食症（Bulimia）的診斷標準之敘述，下列何者正確？(A)個案重複發生暴食現象，在一段獨立時間內（如2小時）吃下很大量食物(B)體重顯著下降，且對自己身材的纖瘦沒有感覺(C)個案常催吐、不當
- 8有關體重的高原效應（Plateaueffect），下列敘述何者錯誤？(A)減重過程中可能產生的一種現象(B)可能與減重過程中脂肪細胞釋放出儲存的毒素有關(C)攝取富含植化素的蔬菜和水果有助於突破體重
- 18 下列何種營養評估方式，表示攝入的蛋白質和身體排出蛋白質之差異量？(A)生物價 (B)氮平衡 (C)蛋白質淨利用率 (D)甲狀腺素前白蛋白
- 19 國民健康署制定飲食指南時，依據食物的營養價值與對人體健康的影響，將「豆魚肉蛋類」更換為「豆魚蛋肉類」，就社區營養計畫的規劃而言，乃將此類食物重新： (A)區分化 (B)地位化 (C)專業化 (D
- 20 某縣市執行「國中小學校午餐改善計畫」前，先蒐集學校之供餐資料。這步驟是屬於改善計畫內容之那一部分？ (A)訂定目標 (B)確認問題 (C)評價計畫成效 (D)研擬對策和執行計畫
- 下列何者為評估幼兒消耗性營養不良（wasting）指標？(A) BMI for age (B) height for age (C) weight for height (D) triceps
- 下列有關身體組成的敘述，何者錯誤？(A)體脂肪（fatmass）存在於腦、骨骼肌及脂肪組織(B)男性的瘦體組織（leanbodymass）較女性多 (C)一般而言，同年齡同性別之正常健康人，體組成中
- 下列痛風病人的飲食建議，何者正確？(A)限制液體與避免咖啡和巧克力(B)限制動物性食物、海鮮及酒精攝取(C)高脂低蛋白飲食(D)低醣與低尿酸飲食