問題詳情

三、請說明葡萄酒(Wine)、米酒(Rice wine)與啤酒(Beer)之主要生產程序、參與乙醇發酵反應的微生物以及三者在生產程序中的同異點。(20 分)

參考答案

答案:D
難度:簡單0.802748
統計:A(73),B(12),C(116),D(818),E(0)

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