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77. 雞蛋布丁餡
(A)煮好應冷藏貯存
(B)加工時用手抓
(C)煮時應加多量防腐劑
(D)煮好應保持在 50℃以上。
(A)煮好應冷藏貯存
(B)加工時用手抓
(C)煮時應加多量防腐劑
(D)煮好應保持在 50℃以上。
參考答案
無參考答案
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