問題詳情

19 關於飲食紀錄法(food record)之特性,下列敘述何者錯誤?
(A)比較容易被受訪者拒絕參與研究
(B)若執行 7 天飲食紀錄,受訪者有可能改變原有的飲食習慣
(C)飲食紀錄法記錄方式與 24 小時飲食回憶法相同,但記錄時可當場測量食物量
(D)常被當作是黃金標準(gold standard),用來驗證食物頻率問卷(food frequency questionnaire)的信度

參考答案

答案:D
難度:適中0.509284
統計:A(14),B(33),C(92),D(192),E(11)

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