問題詳情
14.可同時在酸性與鹼性環境中被分解的營養素是下列何者？
(A)蛋白質
(B)脂質
(C)醣類
(D)核酸
(A)蛋白質
(B)脂質
(C)醣類
(D)核酸
參考答案
答案：A
難度：適中0.642857
統計：A(18),B(1),C(4),D(2),E(0)
內容推薦
- 下列何種細胞為專一性防禦系統的執行者？ (A)紅血球 (B)淋巴球 (C)顆粒球 (D)單核球
- 下列哪一種動物其食物的消化是雙向流動的？ (A)蚯蚓 (B)海葵 (C)昆蟲 (D)鳥類
- 阿芳每個月按時支付薪水給家中僱用水2年的菲傭。
- 儲蓄加上消費等於(A)個人所得（PI） (B)可支配所得（DI） (C)國民所得（NI） (D)國民生產淨額（NNP）
- 正常情況下當B細胞遇到甲時，可分化成漿細胞，而漿細胞則會製造大量的乙，進行專一性防禦作用，請問甲、乙應為下列何者？ (A)甲：巨噬細胞，乙：受體 (B)甲：抗原，乙：抗體 (C)甲：受體，乙：抗
- 哺乳類的「肺靜脈」內是什麼性質的血液？ (A)富含養分的充氧血 (B)富含養分的缺氧血 (C)養分含量少的充氧血 (D)養分含量少的缺氧血
- 黃珍自從去年結婚後，便辭掉教職工作，目前全心當家庭主婦，在家操持家務。
- 一國之全體國民參與生產活動所獲得的工資、地租、利息、利潤四項報酬的總和為(A)GDP (B)NNP (C)NI (D)PI
- 老年人最好每年須接受一次流行性感冒疫苗接種，原因為何？ (A)因為病毒具有套膜，不易引起免疫反應 (B)因為病毒本身的抗原結構會不斷改變 (C)因為老年人體內的抗體只能存在一年的時間 (D)因為老
- 下列何者與血塊形成較無關？ (A)紅血球 (B)白血球 (C)血小板 (D)血漿蛋白
內容推薦
- 下列何者是淋巴器官？ (A)松果腺 (B)胸腺 (C)腦垂腺 (D)甲狀腺
- 附圖為小腸絨毛的構造，下列有關此圖的敘述，何者正確？ (A)絨毛由一個皮膜細胞所構成 (B)所吸收的脂溶性養分主要經由甲輸送 (C)丙為動脈，其內所含葡萄糖比丁多 (D)乙為乳糜管，屬於淋巴系統
- 關於 BJT（電晶體）和 FET（場效應電晶體）的特性，下列敘述何者錯誤？(A) BJT 是雙載子元件，而 FET 是單載子元件(B)在 IC 的製作上，BJT 比 FET 佔較大的面積(C)
- 某放大器之開回路增益為 100，頻寬為 10 kHz，若接上回授因數為 0.01 的負回授電路，則頻寬變為：(A) 5 kHz(B) 10 kHz(C) 20 kHz(D) 100 kHz
- 下列有關葡萄酒製作的過程，何者正確？(A)除梗→壓榨→熟成→發酵 (B)除梗→熟成→壓榨→發酵 (C)除梗→發酵→熟成→壓榨 (D)除梗→壓榨→發酵→熟成
- 已知某 FET 的IDSS=10mA，夾止電壓VP = 4V - ，當工作點VGSQ= -2V時，試求 FET 之互導gm？(A) 0.5 mS(B) 5 mS(C) 5 mS(D) 3
- 題組高粱為一種穀物，可用來釀造聞名的金門二鍋頭，酵母菌可以進行發酵作用來釀造高粱酒。試回答下列3題：下列何者是酵母菌能夠直接利用的醣類？ (A)纖維素 (B)麥芽糖 (C)澱粉 (D)肝醣
- 閱讀題 木瓜-國內第一個基因轉殖(改造)作物輪點病毒的基因組只有單股RNA，病毒入侵木瓜時，木瓜細胞會辨識出病毒的RNA是入侵異物，細胞內的特殊防禦系統就會啟動，產生分解外來RNA的能力，這種機制稱為
- 何組試劑適合用來進行下列的反應？ (A) I (B) I 和 II (C) I 和 III (D) 三者皆可
- 承上題，因此在釀造高粱酒時，應添加下列何種物質以加快釀造速度？(A)澱粉酶 (B)脂肪酶 (C)蛋白酶 (D)核酸酶
- 遺傳工程疫苗是利用何種方式製作的？ (A)轉殖病原體的抗原基因至其他微生物中 (B)轉殖抗體基因至其他微生物中 (C)轉殖病原體的蛋白質至其他微生物中 (D)轉殖病原體的毒素至其他微生物
- 下列木瓜組織，何者可再生成一棵完整的木瓜？(A)根尖生長點 (B)莖頂分生組織 (C)葉部維管束形成層 (D)未成熟胚組織上的再生點
- ii.Best Response 最佳回應句–5%Choose the best response to each question or statement.(A).I’m making
- 下列何種現象是「被動免疫」造成的？(A)事先施打預防針，避免罹患流行性感冒 (B)喝母乳的小孩比較健康(C) B細胞分裂產生記憶細胞 (D)得過麻疹之後不會再發病
- 承上題，若要加快釀造速度，根據酵素的特性，可採取下列何種措施？(A)持續增加pH值 (B)持續增加毛黴菌數量 (C)持續增加麥芽糖量 (D)加熱至適合作用的溫度
- 抗藥性基因可經由下列何種構造，傳給沒有抗藥性的細菌？ (A)染色體 (B)核糖體 (C)質體 (D)細胞核
- 文中所述的「抗輪點病毒基因轉殖木瓜」是利用下列何種方式對抗輪點病毒的感染？(A)轉殖一段DNA到木瓜細胞中，使其轉錄產生與病毒RNA互補的mRNA，進一步形成雙股RNA而無法轉譯製造病毒
- 製作麵包的過程中加入何種酵素，可增加烘焙膨脹性，使麵包的體積增加？(A)澱粉酶 (B)乳糖酶 (C)脂肪酶 (D)蛋白酶
- 發炎部位會引起疼痛，是因為出現何種變化？ (A)血流減少 (B)白血球受損(C)組織胺對神經造成刺激 (D)組織液增加引起腫脹
- 根據國內規定，下列何種食品必須於包裝上標示基因改造食品？ (A)食品原料中含有基因改造成分 (B)基因改造成分占食品總重量的5%以上 (C)基因改造成分為食品總價值5%以上 (D)含有由基因改造
- 困擾人類多時的「白色瘟疫」肺結核，因人類利用何種藥物而可治癒？ (A) 疫苗 (B)盤尼西林 (C)青黴素 (D)鏈黴素
- 在臺灣，下列何者是負責評估基改食品之安全性的權責機關？(A)農委會 (B)國安局 (C)衛福部 (D)環保署
- 臺灣的原住民自古以來就會釀造「小米酒」，在釀造過程中，釀酒師會將一團蒸熟的小米放在口中與口水混合，再吐出來放在甕底，稱為「嚼酒」，這是過去製作小米酒的方法，今天的原住民都已經使用酒麴來釀酒，不再「
- 切除膽囊後的病人，要注要哪一類食物養分的攝取？(A)澱粉 (B)蛋白質 (C)脂肪 (D)礦物質
- 評估基因改造食品是否安全的重要概念為「實質等同」，下列何者為實質等同的意義？ (A)基因改造生物的性狀與原品種相同 (B)基因改造生物的重量與原品種相同 (C)基因改造食品的成分與營養與傳統食品