問題詳情
26. 烹調魚類應該先做到
(A)去除骨頭
(B)頭尾不用
(C)去皮去骨
(D)清除魚鱗、內臟及鰓。
(A)去除骨頭
(B)頭尾不用
(C)去皮去骨
(D)清除魚鱗、內臟及鰓。
參考答案
答案:D
難度:非常簡單0.971429
統計:A(0),B(1),C(0),D(34),E(0)
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