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• 以下關於渦輪增壓器的敘述，何者正確(A)利用排氣驅動渦輪增壓器葉輪(B)通常安裝在進排氣管上(C)通過增大引擎進氣壓力而增大引擎功率(D)壓縮進氣的渦輪泵，是由引擎機械帶動。
• 維修從業人員與客戶維持良好關係，最主要的基礎是(A)專業能力(B)經常送禮(C)服務熱誠(D)敬業精神。
• 下列何者正確(A)液壓缸係利用壓力油作用在活塞上而產生機械力(B)液壓泵是將液壓動力轉變為機械動力(C)液壓馬達是將機械動力轉變為液壓動力(D)致動器包含液壓缸與液壓馬達。
• 對於單後軸的卡車，以下敘述何者正確(A)片狀彈簧的中心螺絲斷裂不影響行車安全(B)片狀彈簧以吊耳將彈簧與車架聯結，使彈簧受力時自由伸縮產生彈力(C)片狀彈簧前端以吊架固定於車架上(D)以片狀彈
• 下面敘述故障診斷時，推測液壓設備故障的原因，下面敘述何種正確(A)液壓油的不足，會導致油壓缸的自然移動下降(B)當空氣混合在致動器(actuator)內，會使致動器的動作不順暢(C)主釋壓閥(
• 下列何者正確(A)履帶工程機械的行駛，是靠惰輪的驅動(B)履帶工程機械其左右兩履帶中心距離稱軌距(C)扭力變換器裝在引擎的飛輪殼內(D)履帶工程機械的末級傳動系，其目的是在減低車速，增加扭力。
• 下列敘述何者正確(A)增加著火遲延時期的噴射量是減少笛塞爾爆震之方法(B)氣缸壓縮壓力過低容易產生笛塞爾爆震(C)柴油引擎著火遲延時期愈短愈佳，後燃時期亦是愈短愈佳(D)通常柴油引擎低速時比高
• 在鑰匙開關於 ACC 位置時，下列何者電氣零件有作用(A)駕駛室燈(B)點煙器(C)收音機(D)倒車警報器。
• 柴油引擎使用增壓裝置其目的在(A)提高容積效率(B)提高排氣壓力(C)提高柴油著火性(D)提高壓縮比
• 液壓系中改變制動器的運動速度是用(A)壓力控制閥(B)流量控制閥(C)方向變換閥(D)止回閥。

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• 柴油引擎噴油嘴端油量不足的可能原因為(A)熄火電磁閥損壞(B)低壓泵濾網阻塞(C)柴油濾清器阻塞(D)空氣濾清器阻塞。
• 引擎機油量會減少可能是(A)風扇皮帶太鬆(B)機油壓力過高(C)活塞環磨損(D)渦輪增壓器護油圈損壞。
• 下列長度的代號何者正確(A)μm(微米)(B)mm(毫米)(C)pm(奈米)(D)cm(釐米)
• 在保養機具前，正確的停機步驟是(A)以低速空轉速度，引擎空車運轉 5 分鐘(B)釋放燃油系統內的壓力(C)引擎空車運轉後，從鑰匙開關上取下鑰匙(D)在操作手柄上掛上“禁止操作”的標牌警語。
• 以下何者為正確(A)釋壓閥開放前是迴路中壓力最高的時刻(B)方向控制閥控制液壓油的流向(C)釋壓閥控制迴路中的壓力(D)響導閥壓力通常較大。
• 柱塞式液壓泵(A)斜板角度越大泵油量較大(B)油壓較高(C)斜板角度越大行程越長(D)轉速快。
• 造成引擎冷卻液消耗量異常的原因是(A)引擎出現故障引起機體過熱(B)機體出現裂紋，冷卻液外溢(C)引擎的渦輪增壓器損壞(D)修理引擎時，氣缸蓋螺栓未鎖緊。
• 下列何者正確(A)分節式鏈輪齒塊(segmented sprockets)更換時，可以不用分解履帶(B)履帶工程機械全車的重量主要是由鏈輪來支撐(C)乾式離合器若加機油，可以使其增高驅動能量並
• 啟動馬達的轉速慢可能因素是(A)整流器損壞(B)碳刷磨損彈力不足(C)電樞軸前、中、後銅套太緊(D)電瓶電量不足。
• 下列何者不屬於恒向線的性質？(A) 球面上彎向赤道 (B) 球面上兩點間的最短距離(C) 由任一點可作無限恒向線 (D) 子午線亦可視為恒向線
• 下列何種添加物，在食品外包裝上除品名外，不須同時標示其功能性名稱？(A)甘草酸一銨（monoammonium glycyrrhizinate）(B) D-木糖醇（D-xylitol）(C)蔗糖（
• 餐飲業外燴業者，辦理多少人以上餐飲時，應於辦理 3 日前自行或經餐飲業所屬公會或工會，向直轄市、縣（市）衛生局（所）報請備查？(A) 50 人 (B) 100 人 (C) 150 人 (D) 2
• 依據食品工廠建築及設備設廠標準之規定，原料處理場、加工或調理場等建築物之牆壁與支柱面，離地面多少距離以內之部分應使用非吸收性、不透水、易清洗之材料舖設？(A)半公尺 (B) 1 公尺 (C) 2
• 依據健康食品管理法，對於健康食品之安全衛生管理中規定，輸入之健康食品應符合原產國下列何者之要求？(A)良好作業規範 (B)全球優良農業規範(C)食品安全管制系統規範 (D)食品追蹤、追溯系統規範
• 依據健康食品管理法之規定，接受委託刊播之健康食品傳播業者，應自廣告之日起多久，保存委託刊播廣告者之姓名（法人或團體名稱） 、身分證或事業登記證字號等資料，以供主管機關於必要時進行查驗？(A) 3
• 飲用水水質標準，下列敘述何者錯誤？(A) pH 值：0～5 (B)大腸桿菌群：＜0 MPN or CFU/mL(C)自由有效餘氯：0.2～0 mg/L (D)總菌數：＜100 C
• 有關低溫保藏食物，下列敘述何者正確？(A)冷藏溫度（0~7℃）能抑制病原菌的生長，因此冷藏食品沒有食物中毒的疑慮(B)冷凍溫度（-18℃）殺滅微生物的效率類似商業滅菌(C)冷凍時，食物中冰晶的形
• 下列何種食物保藏方式利用欄柵技術（hurdle technology）的概念？(A) 121℃滅菌 15 分鐘(B)添加糖降低水活性而製成中濕性食品(C)添加有機酸將食物 pH 值降至 6
• 下列何種物質其殺菌機制為氧化反應，對活細胞產生毒性，達到殺菌效果？(A)酒精 (B)汞 (C)酚 (D)氯
• 常溫或是冷藏販售之真空包裝即食食品，貯藏條件主要是抑制何種微生物的生長？(A)單核球增多性李斯特菌 (B)肉毒桿菌(C)仙人掌桿菌 (D)產氣莢膜桿菌
• 有關致突變性之評估方法，下列敘述何者錯誤？(A)微核試驗中，染劑 acridine orange 可與網狀紅血球（reticulocytes）之微核作用發出亮綠色螢光(B)安姆氏試驗法（Ame
• 食品所含有的天然抗菌物質，下列何者錯誤？(A)蔓越莓（cranberry）：苯甲酸（benzoic acid）(B)瑞士乾酪：丙酸（propionic acid）(C)卵白：卵磷脂（lecit
• 根據健康食品安全性評估方法之毒性試驗，不包括下列何者？(A)體外鼷鼠淋巴瘤 tk 分析 (B) 14 天大鼠餵食毒性試驗(C) 90 天大鼠餵食毒性試驗 (D)繁殖試驗
• 有關食品安全性評估試驗之敘述，下列何者錯誤？(A)半致死劑量可做為亞急毒性及慢性毒性試驗之參考(B)亞急性試驗為慢性毒性試驗之預備試驗(C)無毒害作用劑量是由急性毒性試驗之結果預估所得(D)慢
• 食品安全性評估中，90 天餵食毒性試驗是屬於：(A)急性毒性實驗 (B)亞急性毒性實驗 (C)慢性毒性實驗 (D)致突變性實驗(E)一律給分