問題詳情
2. 下列何種添加物，在食品外包裝上除品名外，不須同時標示其功能性名稱？
(A)甘草酸一銨（monoammonium glycyrrhizinate）
(B) D-木糖醇（D-xylitol）
(C)蔗糖（sucrose）
(D)環己基（代）磺醯胺酸鈣（calcium cyclamate）
(A)甘草酸一銨（monoammonium glycyrrhizinate）
(B) D-木糖醇（D-xylitol）
(C)蔗糖（sucrose）
(D)環己基（代）磺醯胺酸鈣（calcium cyclamate）
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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