問題詳情
7. 目前獲得健康食品健食規字號的產品都具有何種功能？
(A)牙齒保健功能
(B)胃腸功能改善
(C)免疫調節功能
(D)調節血脂功能
(A)牙齒保健功能
(B)胃腸功能改善
(C)免疫調節功能
(D)調節血脂功能
參考答案
無參考答案
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- 根據「食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準」，食品廣告使用的詞句那些涉及誇張、易生誤解或醫療效能，不被接受：(1)恢復視力 (2)防止便秘(3)改善過敏體質 (4)降血壓
- 包裝保健食品之營養標示之數值應如何產生？(A)以檢驗分析或計算方式皆可(B)檢驗分析應有三重複分析(C)檢驗分析應由食品業者自設實驗室進行(D)各級衛生主管機關執行檢驗，有衛生福利部公告的檢驗
- 【題組】Which is most UNLIKELY to be found in Heartland?(A) A shop that fixes bicycles.(B) A market t
- 何者不是可宣稱「低」、「少」、「薄」、「微」或「略含」之營養素？(A)熱量(B)飽和脂肪(C)反式脂肪(D)膽固醇
- 以下何者不是衛生福利部公告之健康食品保健功效項目？(A)胃腸功能改善(B)輔助調節血壓(C)牙齒保健(D)減肥
- 衛生福利部公告修正「健康食品之○○保健功效評估方法」，若食品業者於修正評估方法公告前已依未修正之前方法執行中執行完成，應如何辦理？(A)申請案執行之評估試驗，一律應符合現行評估方法要求，於修正
- 食品業者向衛生福利部申請健康食品查驗登記，檢送之書件、資料、文獻，如以非英文之外文應或簡體中文撰寫者，何者為正確？(A)除原文文件外，皆應另檢附一份經政府立案翻譯社翻譯之中譯本(B)非英文之外
- 未經核准擅自製造或輸入健康食品，其行為人之罰則為何？(A)經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰(B)處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰(C)處新臺幣六萬元以上三十萬元
- 下列保健食品巿場的發展環境，何者敘述有誤？(A)健康保健需求不可逆，持續成長(B)高齡化是重要推動力量(C)發酵技術過於傳統，不值得重視(D)智能設備及智慧生活引導精準及客製化保健食品與服務開
- 評估調節血脂保健功能相對可不需要檢測以下那一種檢測？(A)血糖(B)LDL 氧化(C)肝膽固醇(D)血清 HDL
- 第二軌健康食品申請許可證承辦時間約為多少天？(A)60 天(B)90 天(C)100 天(D)180 天
- 有一保健產品欲申請健康食品認證，有關進行安全性評估基因毒性微生物基因突變分析，下列敘述，何者不正確？(A)進行 5 個以上劑量組，最高劑量需足以產生明顯的毒性(B)若試驗物質為高溶解度低毒性物
- 下列有關食品添加物-生育醇（維生素 E）之敘述何者錯誤？(A)可使用於各類食品(B)可作為食品抗氧化劑(C)用量同營養添加劑生育醇之標準(D)過量時可能造成骨質疏鬆症
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