問題詳情
28. 下列食因性病毒,何者不屬於腸胃型病毒?
(A)腺病毒(adenovirus)
(B)輪狀病毒(rotavirus)
(C) A 型肝炎病毒(hepatitis A virus)
(D)諾羅病毒(norovirus)
(A)腺病毒(adenovirus)
(B)輪狀病毒(rotavirus)
(C) A 型肝炎病毒(hepatitis A virus)
(D)諾羅病毒(norovirus)
參考答案
答案:C
難度:計算中-1
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- 關於重金屬與人體中毒症狀,下列何者正確?(A)鎘:貧血、神經系統受損(B)錫:腎小管再吸收功能受損,鈣質大量流失(C)汞:肌肉無力、動作無法協調、手腳不自主抖動(D)鋅:手掌與腳掌發紫
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- 有關冷凍肉品快速安全解凍方式及過程之敘述,下列何者正確?(A)塑膠袋拆包置於水中浸泡解凍 (B)塑膠袋包裝好置於流水下解凍(C)塑膠袋拆包置於冷藏庫解凍 (D)塑膠袋拆包置於室溫下解凍
- 即食餐食工廠之清潔度區分,冷盤與熟食沙拉的儲存場所,應屬於下列何種作業區?(A)一般作業區 (B)準清潔區 (C)清潔區 (D)非食品處理區
- 依據我國「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」 ,若某公司進口 100%綜合果蔬汁後,將其經加工稀釋成濃度 5%後,再包裝販售。其下列標示何者正確?(A)綜合果蔬汁、原汁含有率 5%
- 非基因改造食品原料因採收、儲運或其他因素等非故意攙入基因改造食品原料,且其含量占該項原料多少百分比以下者,得視為非基因改造食品原料?(A) 1% (B) 2% (C) 3% (D) 4%
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- 取樣時應注意下列事項,但其中一項不正確者為(A)同一污水源出口,但取樣點不固定(B)樣瓶上貼標籤(C)應按檢驗項目分別裝入玻璃或塑膠瓶(D)應有記錄卡。
- 下列何者,非屬法定之勞工?(A)委任之經理人(B)被派遣之工作者(C)受薪之工讀生(D)部分工時之工作者。
- 某水樣含若干硫酸鹽污染物,若使用濁度法測定,則需加入______試劑,使其產生均勻之懸浮態沉澱。(A)NaOH(B)BaCl2(C)HC1(D)MgCl2