問題詳情
31.有關電磁波，下列何者正確？
(A)速率是固定的
(B)波長越長，頻率也越高
(C)速率與頻率成正比
(D)電磁波在真空中的速率是3×1010米/秒
(A)速率是固定的
(B)波長越長，頻率也越高
(C)速率與頻率成正比
(D)電磁波在真空中的速率是3×1010米/秒
參考答案
答案：A
難度：適中0.480769
統計：A(25),B(4),C(11),D(9),E(0)
內容推薦
- 在台灣地區，下列何種性質所造成的食品中毒比率最多？(A)天然毒素(B)化學性(C)細菌性(D)黴菌毒素性。
- 下列何種狀況不宜使用超音波治療？(A)剛接受過同位素放射治療(B)例行X光檢查(C)神經瘤（neuroma）(D)腳底的疣（wart）
- 為預防便秘、直腸癌之發生，最好每日飲食中多攝取富含(A)纖維質(B)油質(C)蛋白質(D)葡萄糖 的食物。
- 密閉的魚肉類罐頭，若殺菌不良，可能會有(A)沙門氏菌(B)腸炎弧菌(C)肉毒桿菌(D)葡萄球菌 之產生，故此類罐頭食用之前最好加熱後再食用。
- 電線走火引起火災時，要使用什麼滅火器較正確？(A)甲乙丙類(ABC 型)乾粉滅火器(B)泡沫滅火器(C)水(D)滅火彈。
- 現代化廚房的滅火系統是(A)滅火器(B)滅火砂(C)自動滅火系統(D)水柱。
- 關於火災時人員疏散要領之敘述，下列何者錯誤？(A)快快離開現場(B)姿勢放低前進(C)姿勢擺高前進(D)以濕毛巾摀住口鼻放低姿勢前進。
- 火災現場，離地面距離越高其溫度(A)越高(B)越低(C)沒有差別(D)視情況而定。
- 蛋白質經腸道消化分解後的最小分子為(A)葡萄糖(B)胺基酸(C)氮(D)水。
- 下列哪一個是感染型細菌(A)葡萄球菌(B)肉毒桿菌(C)沙門氏桿菌(D)肝炎病毒。
內容推薦
- 深層熱療短波比超音波適合治療那種組織？(A)高含水分組織(B)高膠原組織(C)高脂肪組織(D)表皮及皮下組織
- 手部若有傷口，易產生(A)腸炎弧菌(B)金黃色葡萄球菌(C)仙人掌桿菌(D)沙門氏菌 的污染。
- 一個電子（電量=-6×10-19C ，質量=1×10-31kg ）受到靜電力作用，從 A 處以靜止開始向 B 處移動，到達 B 處時速度是0 ×106m /s 。求 A 處和 B
- 廚房清潔區之空氣壓力應為(A)正壓(B)負壓(C)低壓(D)介於正壓與負壓之間。
- 下列何種菌屬於毒素型病原菌？(A)腸炎弧菌(B)沙門氏菌(C)仙人掌桿菌(D)金黃色葡萄球菌。
- 廚師工作時，正確的點火方式是使用(A)打火機(B)紙張點燃後再點火(C)點火槍(D)火柴。
- 餐飲業之蓄水池應保持清潔，其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源(A)1 公尺(B)2 公尺(C)3 公尺(D)4 公尺 以上。
- 下列何者可協助脂溶性維生素的吸收？(A)醣類(B)蛋白質(C)纖維質(D)脂肪。
- 冰的融化潛熱為 333 J/g，水的蒸發潛熱為 2,260 J/g，水的比熱為 2 J/g·℃，冰的密度是 917kg / m3，水的密度是 98kg / m3，消防隊員想讓燃燒的建
- 火災時會造成休克的元兇是(A)一氧化碳(B)二氧化碳(C)臭氧(D)氫氣。
- 廚房發生電器火災時，首先應如何處理？(A)大聲呼叫(B)關閉電源開關(C)用水滅火(D)走為上策。
- 對單細胞生物最具有毒性作用之紫外線為：(A)紫外線A(B)紫外線B(C)紫外線C(D)紫外線D
- 關於紫外線在處理牛皮癬的臨床應用方式，下列何者錯誤？(A)可以用UV-A與UV-B光譜之紫外線配合焦油軟膏進行治療(B)可以用UV-A光譜之紫外線配合psoralen此一感光藥物進行治療(C)照
- 葡萄球菌主要因個人衛生習慣不好，如膿瘡而污染，其產生之毒素為下列何者？(A)65℃以上即可將其破壞(B)80℃以上即可將其破壞(C)100℃以上即可將其破壞(D)120℃以上之溫度亦不易破壞。
- 台灣地區所產的近海魚類遭受腸炎弧菌感染比例甚高，因此處理好的魚類，應放在置物架的何處，以免其它食物受滴水污染腸炎弧菌？(A)上層(B)中層(C)下層(D)視情況而異。
- 下列哪種色素不是食用色素？(A)紅色 5 號(B)黃色 4 號(C)綠色 3 號(D)藍色 2 號。
- 從業人員個人衛生習慣欠佳，容易造成何種細菌性食品中毒機率最高？(A)金黃色葡萄球菌(B)沙門氏菌(C)仙人掌桿菌(D)肉毒桿菌。
- 關於食用色素的敘述，下列何者正確？(A)紅色 4 號，黃色 5 號(B)黃色 4 號，紅色 6 號(C)紅色 7 號，藍色 3 號(D)綠色 1 號，黃色 4 號 為食用色素。
- 廚房的工作區可分為清潔區、準清潔區和污染區，今有一餐盒食品工廠的包裝區，應屬於下列何區才對？(A)清潔區(B)介於清潔區與準清潔區之間(C)準清潔區(D)污染區。
- 關於循環機壓力與患者血壓間之關係，下列敘述何者正確？(A)循環機壓力不可高於舒張壓(B)循環機壓力一定要高於舒張壓(C)循環機壓力一定要介於舒張壓與收縮壓之間(D)循環機壓力與患者血壓無關，但與
- 廚師遇到嚴重燙傷，下列處理流程方式何者錯誤？(A)用冷水沖傷口(B)用消毒過的紗布蓋住，以保護傷口(C)擦燙傷藥膏，以減輕疼痛(D)將患者緊急送醫。
- 生鮮原料蓄養場所可設置於(A)廚房內(B)污染區(C)準清潔區(D)與調理場所有效區隔。
- 6 如圖示電路，求 I1：I2為多少？ (A)1：2(B)2：3(C)3：2(D)2：1
- 16 若三相變壓器採用 Y-Δ 接線，則其一次側與其對應之二次側線電壓的相位差為：(A)0° (B)30° (C)45° (D)50°
- 一包未經殺菌但有真空包裝的香腸，其標示如下：「本品絕對不含添加物－硝」，你認為這包香腸最可能具有下列何種食品中毒的危險因子？(A)沙門氏菌(B)金黃色葡萄球菌(C)腸炎弧菌(D)肉毒桿菌。