問題詳情
下列那一種維生素能耐熱、耐酸及耐鹼？
(A)維生素B1
(B)維生素B6
(C)菸鹼酸
(D)維生素B2
(A)維生素B1
(B)維生素B6
(C)菸鹼酸
(D)維生素B2
參考答案
答案：C
難度：適中0.414634
統計：A(4),B(8),C(17),D(5),E(0)
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