問題詳情
36 下列敘述，何者錯誤？
(A)滅菌是殺死全部的微生物
(B)沙門氏菌為革蘭氏陽性桿菌
(C)食品的砂糖濃度愈高，腐敗或變質愈難發生
(D)消毒是殺死病原微生物以去除傳染病或食物中毒的危險
(A)滅菌是殺死全部的微生物
(B)沙門氏菌為革蘭氏陽性桿菌
(C)食品的砂糖濃度愈高，腐敗或變質愈難發生
(D)消毒是殺死病原微生物以去除傳染病或食物中毒的危險
參考答案
答案：B
難度：適中0.460733
統計：A(26),B(88),C(13),D(64),E(0)
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