問題詳情
28 下列何者不是食品 HACCP 系統建立步驟？
(A)描述產品特性
(B)進行危害分析
(C)建立矯正措施
(D)建立生產預測
(A)描述產品特性
(B)進行危害分析
(C)建立矯正措施
(D)建立生產預測
參考答案
答案：D
難度：適中0.604396
統計：A(23),B(12),C(1),D(55),E(0)
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