問題詳情
⑵以下圖例為二種隔間牆壁的做法，請分別說明其特性與適用場合：（8 分）
參考答案
答案：A
難度：適中0.679012
統計：A(715),B(69),C(77),D(192),E(0)
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- 以索氏(Soxhlet)萃取器萃取脂肪時，乙醚滴下速度每一分鐘最好為(A)40(B)80(C)120(D)160 滴。
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- ⑵ ITI 為什麼能讓企業同時擁有上述二種看似無法並存的能力？（4 分）
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- 下列醣類定性反應中，何者為先利用濃硫酸與醣類生成 喃醛？(A)Molisch's 反應(B)Fehling's 試驗(C)Benedict's 試驗(D)Somo
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- 索氏(Soxhlet)萃取器萃取粗脂肪時，下列何者加熱方式不適？(A)沙浴(B)水浴(C)本生燈(D)加熱包。
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- 油脂之不飽和度與下列何者成正比？(A)碘價(B)酸價(C)過氧化價(D)水分。
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- 凱氏(Kjeldahl)全氮定量法中，加入濃硫酸並且加熱使試樣分解時亦加入硫酸銅，此硫酸銅加入之主要目的為(A)當指示劑用(B)提高沸點(C)當催化劑用(D)當氧化劑用。