問題詳情
44. 封罐良好的罐頭食品可以保存期限約
(A)五年
(B)九年
(C)三年
(D)七年。
(A)五年
(B)九年
(C)三年
(D)七年。
參考答案
無參考答案
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- 請問以下敘述，那一項不是立法保護營業秘密的目的？(A)保障企業獲利(B)維護產業倫理(C)調和社會公共利益(D)確保商業競爭秩序。
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- 菜餚製作過程愈複雜(A)愈具有較高的危險性(B)愈具有高超的技術性(C)愈具有較高的口感及美感(D)愈具有較高的安全性。
- 含有筋性的粉類是(A)甘藷粉(B)太白粉(C)麵粉(D)玉米粉。
- 買回來的整塊肉類，以何種方法處理為宜？(A)整塊洗淨後，放入冷藏庫貯藏(B)整塊洗淨後，放入冷凍庫(C)不加處理，直接放入冷凍庫(D)清洗乾淨並分切包裝好後，放入冷凍庫。
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