問題詳情
10.1793年法國大革命對當時法國廚藝發展之影響，下列敘述何者最適當？
(A) 法國宮廷料理手法更趨於複雜
(B) 法國宮廷的廚師流落到民間
(C) 法國宮廷廚藝開始受到中國的影響
(D) 廚師在法國宮廷的地位提升了
(A) 法國宮廷料理手法更趨於複雜
(B) 法國宮廷的廚師流落到民間
(C) 法國宮廷廚藝開始受到中國的影響
(D) 廚師在法國宮廷的地位提升了
參考答案
答案：B
難度：簡單0.747801
統計：A(23),B(255),C(34),D(29),E(0)
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