問題詳情

102.下列何種米煮熟後較Q、黏,較適合作為麻糬原料米?
(A)在來米
(B)圓糯米
(C)長糯米
(D)蓬萊米。

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(3),C(0),D(0),E(0)

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